Chef of the restaurant
Ôde Marin
“My plates are the concentrate of my life”
Christophe BEUCHER
Experiences
- <Japan/ Yokosuka-shi> 3 years
« Hayama Hotel Otowa no mori » ; Chef - <France/Romans-sur-Isère> 4 years
« La romance des Saisons » ; Chef/Owner - <Japan/Yokosuka-shi> 3 years
« Hayama Hotel Otowa no mori » ; Chef - <France/Paris> 3 years
« MARIUS & JANETTE » (1 étoile Michelin) ; Chef de partie