Chef

Christophe BEUCHER

クリストフ・ブシェ

経歴

<日本/神奈川県横須賀市>3 年
“葉山ホテル音羽ノ森” ; 料理長

<フランス/ロマン=シュル=イゼール> 4 年
“La romance des Saisons” ; オーナ-シェフ

<日本/神奈川県横須賀市>3 年
“葉山ホテル音羽ノ森” ; 料理長

<フランス/パリ>3 年
MARIUS & JANETTE” (ミシュラン1つ星) ; Chef de partie; 部門料理長