Chef

－経　歴 －

葉山ホテル音羽ノ森（神奈川県横須賀市）：料理長　3年間（2度目）

La romance des Saisons （フランス／ロマン＝シュル＝イゼール）：オーナ－シェフ　4年間

葉山ホテル音羽ノ森（神奈川県横須賀市）：料理長 　3年間

MARIUS&JANETTE (ミシュラン1つ星）（フランス／パリ）：部門料理長　3年間