Menu du restaurant gastronomique Ôde Marine

Tous nos menu sont “Omakassé “: expression japonaise voulant dire ≪Chef, je vous fais confiance≫.
Je réalise un menu spécialement pour vous avec les meilleurs produits.

Tous les convives d’une même table s’accorderont sur le même menu.

Pour le déjeuner 29.00€
Servis uniquement le midi en semaine.
Hors jours fériés.
Entrée / Plat / Fromage ou Dessert

La sélection du Chef 39.00€
Mise en bouche / Entrée / Plat /
Fromage ou Dessert * / Mignardises

L’Ôde Marine 69.00€
Poème Gastronomique que le chef dédie à la Mer.
Servis les soirs de la semaine, les week-ends et les jours fériés.
(au déjeuner sur réservation prévoir 2h à 2h30 de dégustation)
Mise en bouche / Première Entrée /
Deuxième Entrée / Poisson / Viande /
Fromage / Dessert / Mignardises

Menu Spécialité
(Prix en fonction de l’arrivage)
Servis à partir de 2 personnes.
Mise en bouche / Entrée /
Un beau poisson entier d’environ 1kg pour deux /
Fromage ou Dessert* / Mignardises


*Plateau sélection de fromages affinés par nos soins 5.00€.